PEDET to nowoczesny koncept kulinarny mieszczący się w przestrzeni Renomy, dawnego domu towarowego Wertheim, wrocławskiej ikony modernizmu. Na 700 mkw. swoje restauracje prowadzą najlepsi szefowie kuchni, których dania odzwierciedlają nowoczesne trendy street foodu. Ta wyjątkowa przestrzeń, w której gastronomia, historia miejsca i kultura wzajemnie się przenikają. Nasz projekt wzmacnia tożsamość miejsca, czerpie zarówno z przeszłości jak i teraźniejszości, podkreśla miejski charakter lokalu i otwiera go na pobliski Plac Czysty. Projekt PEDETU został finalistą World Architecture of Interiors w 2024 r.
